みなさん、こんにちは！！

たこ焼きは、大阪の名物でありソースをかけて
青のりや鰹節といったトッピングを乗せることによって食べていきます。
ソースに関しては、ポン酢であったり塩であったり選ぶことが出来るのですが、
やはり果物や香辛料をベースにした関西風のソースが一番人気があります。

しかし、東京では、大阪で食べないような食べ方をしているのです。

東京のたこ焼きの食べ方として挙げるなら、創作料理は欠かすことができません。
普通は、ベーシックなソースが掛かっているものを想像するのですが、
チーズがのっていたり明太子がのっていたりとかなり創意工夫されているのです。
元々形ができているタコヤキですが、
そういったトッピングをすることによって
味を崩してしまうと思われがちなのですが、そうではありません。
絶妙に味わいがマッチするために美味しく食べることができますよ。

他には、お酒のつまみの食べるという方法もありますよ。
店舗自体が、メニューにビールやハイボールといったお酒を追加しているのですが、
濃いソースで食べるタコヤキはよくお酒に合うのです。
もちろん、多くの人が食べているメニューということもあって人気があるのですが、
一度食べてみることをおすすめしますよ。