みなさんこんにちは＾＾！

たこは、タンパク質の栄養を豊富に含む食品です。
タンパク質と聞くと肉類に多く含まれているイメージがあるかと思いますが、
たこのような魚介類にもタンパク質は多く含まれています。

肉類と違い、たこには脂質がほとんど含まれませんので、
効率的にタンパク質を摂取することができます。
高タンパクで低カロリーですのでダイエットにもおすすめですね。

タンパク質は、筋肉や臓器などの構成成分となる働きがあり、
生物が生きていくために不可欠な栄養です。

また、血液の赤血球の中にあるヘモグロビンの成分にもなり、
身体のすみずみに酸素を運ぶなどの効能もあります。
たこは、アミノ酸の一種であるタウリンが非常に豊富です。
たこには、タウリンを多く含むとされるイカとほぼ同等のタウリンが含まれています。
タウリンには、弱った肝臓の機能を高める効能や、
交感神経を抑制して血圧を下げる効果があります。

また、目の働きを助けて傷ついた網膜を修復する作用があり、
目薬の成分として活用されています。

一般的に、タウリンと聞くと栄養ドリンクに多く含まれており、
疲労回復のイメージを持つ方も多いかもしれませんが、
直接的な疲労回復効果はあまり期待できません。