大阪で人気のソースは濃口?薄口?or通は塩?
2015.10.30
みなさんこんにちは!
少し肌寒くなってきましたが、
体調は大丈夫ですか?
季節の変わり目は
体調を崩しやすいので
気を付けてください!!
さて、大阪の名物と
いえば真っ先に浮かぶのが
「たこ焼」ですが、
みなさんは何をかけて食べますか??
大阪での人気は、
やはり「ソース」が
ダントツです^^
濃口も薄口も人気があります!
この上からマヨネーズをかけて、
青のりとかつお節を
振りかければ、
おいしいこと間違いなしです!
ですが、通は一味違います!
そんな通の食べ方を
皆さんに教えましょう!
それは「塩」です!
塩を軽く振って、
刻んだ味付けのりを
振りかける^^
マヨネーズをかけても合います^^
今までソースしか
食べたことがない方も
一度試してみてください!!
新しい世界が開けると思います^^
最近のたこ焼屋では、
いろいろな味が選ぶことが
できるようになっています^^
紹介した二つの味以外にも、
ポン酢で食べたり、
とろけたチーズや
キムチもあります^^
ポン酢は、非常にあっさりと
していて女性におすすめ!
ポン酢と刻みネギの相性は
バツグンで、女性に
おすすめしたい食べ方です!!
チーズは、中に入れてもおいしいですが、
最近はふりかけて
炙ってお出しする
ところもあります^^
自分に合った味を、
ぜひ探してみてください!