なぜたこ焼きは道頓堀に多いのか
2015.11.30
みなさん、こんにちは!
気持ちの良い日が続いて
お出かけ日和のこんな日は、
大阪の道頓堀をゆっくりと
食べ歩きというのも
面白いかもしれないです^^
うまいものが取り揃えられている界隈、
やはり味わってみたいのは
たこ焼きやお好み焼きですよね!
そういった粉ものは
どこの店のものを食べても一緒、
そんなつれないことを言わないで、
いろいろと食べてみてください^^
それぞれの店独自の製法、
味のこだわりがあって違いが分かるはずです!
くれおーるは大阪道頓堀で
行列のできる店として有名で、
たこ焼きは7種類の粉を
ブレンドしており、
生地は限りなく薄いのが特徴となっています^^
アツアツのできたてを一口頬張れば、
粉やだしのうまみ、
ふわふわでとろとろの触感と
タコの噛みごたえが口の中で踊り出します!
またお好み焼きにもこだわりがあって、
専用に開発した粉と玄米粉を
ブレンドしていて、独自の粉の味わい、
豊かな奥深さが感じられるはずです!
豚玉やスジ、有機キャベツや新鮮な卵の
コラボレーションを一度味わってみれば、
おいしさにやみつきになってしまうはずです^^
気になる、興味を持ったという方は、
是非ともやってきて味見してください、
きっと美味しいと思うこと間違いなしです^^