タコでダイエットできる?
2019.06.26
みなさんこんにちは^^!
低カロリーで認知されているたこ、
日本人の私たちには馴染みのある食材ですよね。
たこ自体のカロリーは100gで100㎉以下とすごく低カロリー!
たこのぶつ切り1切れで5㎉ほどしかないんですよ。
ダイエットだと1日の摂取カロリーを制限しなければならないので、
低カロリーなたこならと使いたくなってしまいます。
たこはカロリーが低いのにたくさんの栄養が備わっています。
ビタミンやたんぱく質、ミネラルもバランス良く摂取できて、
まさにダイエット以外でも食べてほしい食材です。
その栄養と効能から見ていきましょう。
まずは疲れに有効な成分、タウリン。
たこの足1本でだいたいタウリンが1000㎎含まれています。
タウリンの効能は疲れに効くだけではなく、
肝臓の機能の改善やコレステロール値を下げて病気の予防にも働く成分です。
ストレスにも効果があるそうですよ。
また、女性や妊婦さんに嬉しい成分も。
ビタミンやミネラルが豊富に含まれていて、
鉄や葉酸といった成分も摂取できます。
効能としては、老化予防や貧血対策などあり、
ビタミンは脂質の代謝を促してくれてダイエットに持って来い!
ダイエット中に不足しがちなたんぱく質も多く含んでいます。
たこに含まれる多くの成分は油と一緒に摂る事で吸収率が上がったり、
脂肪の代謝っを助けてくれたりするんです。
たこに含まれるビタミンなどは油と相性がいいので、
ぜひ一緒に摂取してもらいたいです。