たこに含まれるタウリンって?
2019.04.24
みなさんこんにちは^^!
健康ドリンクなどに入っている成分の「タウリン」は、
タコの足1本に対して、
およそ「1000mg」含まれているそうです。
タコに含まれる豊富なタウリンには、
コレステロールを低下させる働きがあるという研究結果もあり、
動脈硬化予防、
肝機能強化、
認知症の予防効果が期待できます。
脂質・糖質の代謝にすぐれた、
ビタミンB2も非常に多く、
他の魚の2~5倍含まれています。
ビタミンB2には、
脂質の代謝をサポートし、
粘膜や皮膚、
髪を保護するとともに、
細胞の再生してくれるので、
眼精疲労や、
お肌の調子が気になるときには、
積極的に食べたいですね。
その他にタンパク質も多く、
良質で高栄養・低カロリーな食材です。
コリコリとした食感のため、
噛む回数が多くなり、
少量で満腹感が得られるため、
ダイエット効果も期待できます。
ただしタコは、
消化に時間がかかるので、
胃腸の弱い方は、
食べ過ぎに注意しましょう。
体の調子を崩しがちな夏は、
タコを程よく食事に取り入れて、
快適に過ごしましょう。
いつでもどこでもスナック感覚で食べられるたこ焼きは、
万能栄養補助食品ですね。