みなさんこんにちは＾＾！

外は「カリッカリッ」中は「トロットロッ」美味しい～たこ焼き。
まるでたこ焼き屋さんのような美味しい味がご家庭で簡単にできるとしたら、
たこやきを作ってみたくなりませんか？

何も特別な材料なんていりません！
この作り方で作れば美味しいたこ焼きのできあがり。
実は、具もトッピングも自分流にアレンジできるから、
たこ焼きと呼ぶのがもったいないほどバリエーション豊富な料理なんです。

これであなたのたこ焼きパーティーも大成功間違いなし、
本場大阪の人も真似するたこやきの作り方を覚えておいて損はしません。

作り方は簡単！
もちろん市販のたこ焼き粉で十分です！
ぜひ美味しいたこやきの作り方で、みんなをビックリさせましょう。

生地を一晩冷蔵庫で寝かせれば、
焼き上がりの「トロットロッ」が一段と美味しくなります。
もちろん時間のないときは、
先に生地を作って、具を準備している間に冷蔵庫で寝かせましょう。

穴の側面に竹串を入れ、たこ焼きがクルッと動けばひっくり返すタイミングです。
このとき全部ひっくり返すのではなく、半分だけ傾けましょう。
そうすることで、中のまだ固まっていない生地が流れ出た状態で少し焼きます。
それから全部ひっくり返し、しばらく焼きましょう。
すると綺麗なまん丸のたこ焼きが焼けます。
何度かひっくり返しながら、美味しいキツネ色になれば出来上がりです。