みなさんこんにちは＾＾！

たこ焼きが食べたい！
なぜかそんな気分になる時はありませんか？
でもいざ作るとなると手間ひまがかかるもの。
そんなときに、冷凍たこ焼きをストックしておくと便利です。
レンジで温めればすぐに食べられますし、
最後にオーブンでカリッと仕上げれば、
お店のような味わいになり、
揚げると食べごたえも十分です。

冷凍たこ焼きと一言に言ってもまず、
その大きさに違いがあります。
基本的には大玉か小玉に分かれますが、
大玉は食べごたえがあるのはもちろん、
お箸で切りながらふっくらとした食感を楽しみたい方におすすめです。

それに対して小玉は、
爪楊枝や竹串などで一口で頬張りたい方におすすめです。
また小さいお子さんやご年配の方が食べるのなら、
小玉の冷凍たこ焼きのほうが食べやすいと思います。

たこ焼きの味をもっとも左右すると言っても、
過言でない食材が青ネギです。
青ネギが入ると香ばしい味わいになり、
口の中で広がる香りにも深みが出ます。
特に関西風のたこ焼きには青ネギを使う傾向が高いです。
関西風の味わいを求めるならば、青ネギ入りを選びましょう。

ただ、ネギの香りが苦手な人もいると思います。
たこ焼きの中の青ネギの風味は、
生で食べるものとは異なり強くはないので、
そこまで気にする必要はないかと思いますが、
苦手な方は青ネギが入っていないものを選ぶと良いですね。
また、冷凍たこ焼きを揚げて食べようと思っている場合、
揚げるとネギが焦げやすいのでその点も踏まえて選んでくださいね。