常備している冷凍たこ焼きを、更に美味しくしてくれる絶品つけだれをご紹介!
2018.02.28
みなさん、こんにちは!
こんにちは!!!
お祭りの定番メニュー、たこ焼き。
関西出身者にはおなじみで、
普段の食卓に上がることも多いですよね。
最近では、ホームパーティで、
“たこパ”をするのも流行っていますね♪
お決まりのソース&マヨネーズに、
かつお節と青のりの黄金トッピングが鉄板ですが、
ほかにもいろいろな味を試したいところですね。
そこで今回は、意外性があって、
しかもたこ焼きがもっともっとおいしくなるつけだれを、
ご紹介したいと思います。
①ピリ辛&酸味のエスニック風ねぎラー油
材料(1人分)
・長ネギ1/4本(白い部分をみじん切りしてレンジで1分加熱)
・レモン汁大さじ1/2(レモン1/2個分)
・塩小さじ1/4
・ラー油適量
作り方
長ネギに残りの材料を入れて全て混ぜ合わせる。
②スタミナ系のにらの香りがクセになる にら醤油ダレ
材料(1人分)
・にら1/4束(みじんぎり)
・醤油大さじ1/2
・みりん大さじ1
・酢大さじ1/2
・オリーブオイル大さじ1/2
作り方
全ての材料を小鍋で火にかけ、にらに火を通す。
さくさくの歯ごたえが新鮮!オーロラオニオンダレ
材料(1人分)
・マヨネーズ大さじ1
・ケチャップ大さじ1
・フライドオニオン大さじ1/2
作り方
マヨネーズとケチャップを混ぜ、最後にフライドオニオンを加える。
くれおーるのおいしい冷凍たこ焼きに合わせて作ってみてくださいね♪