みなさんこんにちは＾＾！

たこ焼き器があったら、家でたこ焼きが作れる！
パーティーでも盛り上がりそう。
…と思って買っても、案外使わないんだよ。
なんて声も耳にします。

大勢が集まる時なら良いけれど、
一人や二人の時に、
わざわざたこ焼き器を出してまで…
と面倒くさくなってしまいますね。

でも、四角いたこ焼き「かくタコ」なら、
たこ焼き器がなくても作れますよ！
必要なの道具は、卵焼き用のフライパンです。
形は四角いけれど、味はしっかりとたこ焼き。

作り方はとってもシンプルですよ。
生地は市販のたこ焼き粉を使えば失敗なし。
水加減などはパッケージに記載されているとおりでOKです。
ぶつ切りにしたタコと、お好みでネギや天かす、
紅ショウガなどを用意します。

まず中火で熱した卵焼き器に生地を流します。
タコ以外の具は全体に散らします。
タコは手前半分に。
約一分ほど焼きます。
生地の周りが固まってきたら、
フライ返しで手前に半分に折ります。
約一分焼いたら、もう一度ひっくり返します。
鍋肌からサラダ油を流し込みます。
こうすることで、カリッと仕上がります。
お店で売っているたこ焼きに近くなりますね。
さらに約２分程度焼いたら、ひっくり返しながら両面をしっかり焼きます。
フライパンの上で一口サイズにカットしてしまいましょう。
包丁いらずでちょっぴりずぼらなところも良いですよね。
お皿に盛り付けて、たこ焼きソースや青のりをお好みで。

かくタコ、ぜひ作ってみてくださいね♪