みなさんこんにちは＾＾！

一気に朝晩と冷えるようになり、
いよいよ寒い季節の到来を感じはじめてきましたね。

私が小さい時に住んでいた街には、
昔ながらの駄菓子屋さんがあり、
寒くなりはじめるとたこ焼きを売っていたので、
毎日お小遣いを握り締めて、
駄菓子屋のおばちゃんが焼いてくれるたこ焼きを、
買いに行くのが楽しみでした。

寒くなると毎年当時のことを思い出し、
そしてまたたこ焼きを食べたくなるのですが、
寒い時期ならではのたこ焼きアレンジもありますので、
今回はそちらをご紹介したいと思います♪

◎和風たこ焼きグラタン

たこ焼きにホワイトソースをかけてオーブンでこんがり焼きます。
たこ焼きが水分を吸うことを考慮して、緩めにソースを作りましょう。

◎たこ焼きホットサンド

たこ焼きを挟んでホットサンドにすれば、かなりボリューミーな一品になりますよ♪
たこ焼きがぶ厚いので、しっかり挟めるように食パンは薄いものを選びましょう。

◎たこ焼きで明石焼き風

白だしベースのつゆにたこ焼きを浸して温めるだけの簡単レシピです。
おすすめのトッピングは甘酢しょうがです♪

◎たこ焼きの卵とじ煮

出汁の旨みをとことん味わえるこちらのレシピです。
煮汁がたこ焼きに染みこんで、ジューシーな味わいになりますよ♪

温かいものが恋しくなるこの季節。
この時期ならではのアレンジたこ焼きも試してみてくださいね♪