みなさん、こんにちは！

一年の中でも
夏は特にたこ焼きの
気が上がります＾＾

中でも大阪では、
おみやげにたこ焼きを
持っていくと
非常に喜ばれます！！

子供から大人まで
みなさんたこやきが
大好きなんですね＾＾

しかし、せっかくおみやげに
美味しいたこやきを頂いても、
もう夕食が済んでしまっていたり、
食べてしまうと
夕食が食べられない
といった事も少なくありません！！

そこで、せっかく頂いた
美味しいたこやきを
おいしさそのままに
保存しておく方法を
紹介していきたいと思います＾＾

まずは常温保存について、
これは絶対にしてはいけません！

特に部屋の中の気温が高い
夏場に部屋に常温で置いておくと、
せっかくのたこやきが
台無しになってしまいます！

冬場であっても
たこやきは温度の変化に
敏感ですので、
劣化してしまう前に
他の保存方法を行うべきですね！

一般的なご家庭で
最も簡単な保存方法は
やはり冷凍保存ですね＾＾

しかし、ただ凍らせて
入れておくだけでは、
せっかくの美味しいたこやきの
水分が飛んでしまいますので、
一工夫が必要です！！

ある程度温度の下がったたこやきを
空気が入らないように丁寧に
ラップ掛けをして、
ソースは別にして
冷凍庫に保存しましょう！

２日間くらいは持ちますので、
解凍して次の日の昼食に利用できます＾＾