皆さんこんにちは＾＾！

だんだん日の入りが遅くなってきて
春が近づいてきてるなと
感じる今日この頃です!(^^)!

さて、つい最近某ソース業者さんと
お話しする機会があり、
そこで大阪と東京のたこ焼への
身近さがあまりにも違うということで
話題になったので、
今日はその話題についてご紹介します！！

業者さん曰く、そもそも大阪と
東京ではたこ焼をどこで
食べるかに違いがあるそうです！！

関西では、常日頃から家で
粉もの類を作っていて、
その家々で作り方にもこだわりがあります。
また、家族や友人で集まって、
粉もの系パーティーをするなど
粉ものが生活の一部になってる
なんてこともあるみたいです！！！

しかしながら関東では粉もの
は店で食べるもので家では
全く作らないそうです。
ですから関西と関東ではスーパーなどの
小売店でもソースの売り場面積が
全然違うとのことです。
これは関西から東へ行けば行くほど
分かる現象だそうです。

なので、スーパーのソース売り場に行けば、
その地区は粉ものの
文化があるかが分かるそうです＾＾
ソース業者さんは関東で粉ものを
もっと身近に食べてもらえるように、
色々な場所に行って作り方を
教えてる活動をしてるとのことです。
たしかに関西と関東では
身近さに違いはあると思いましたが
ここまでとは正直驚きました！！！！

以上、ソース業者さんからの
ちょっとプチ情報でした(´▽｀)