こだわり Strong Intension

たこ焼店・レストラン・たこ焼酒場・鉄板焼き店・0℃熟成ステーキ店を運営。
「たこ焼」については、独自の生地を創りあげ、冷めてもおいしい・・・だけでなく、外はカリッ、中はトロッ。
一度食べたらクセになる「たこ焼」 でたくさんのファンに支持頂いております。
たこ焼酒場は、店内飲食・テイクアウトもできる酒場で、勤務帰りの会社員や地元の住民の方に愛されており賑わっております。
0℃熟成ステーキは、最新鋭の冷却装置(肉・魚・果物・野菜などの食材を長く保存できる機能があります)を店内に備え、
その冷却装置で牛肉を熟成。平均温度0℃・湿度99%の空間を作り出し、
牛肉全体(表面から中心部)の温度を0℃まで冷却する熟成管理を行っており、牛肉の質を
老化させることなく肉自体が持つ旨味を増すことを可能にしています。

事業案内 Business

たこ焼のメインであるたこはもちろん、
野菜・肉・調味料までこだわって毎日直接仕入れをしております。

それを「くれおーる」独自の調理法で皆様にご提供しております。

また1つ1つ従業員が使いやすい最新設備を導入、
できる限りお客様をお待たせすることがないよう
常に余裕を持ったスタッフ数で営業しております。

ブランド Business

  • くれおーる

    こだわりのたこ焼と
    人気の居酒屋メニュー。

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  • 0℃熟成ステーキ

    0℃で熟成した牛肉を
    シンプルにステーキで。

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  • 道頓堀豚串 幸

    豚と魚介の串焼き。
    食事やおやつ・食べ歩きにも。

  • 道頓堀クレープ

    カリッと焼いた生地に
    旬の果物がたっぷり入ったクレープ。

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